2008-04-23 08:59 | 只看楼主
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关心父母身体--扁豆粥有助调腹泻

扁豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、植物纤维和丰富的维生素C等。具有健胃、利尿、化湿、消炎的功效。特别适合容易腹泻、大便稀薄、体质虚弱、体倦乏力的老年人食用。　　扁豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、植物纤维和丰富的维生素C等。具有健胃、利尿、化湿、消炎的功效。特别适合容易腹泻、大便稀薄、体质虚弱、体倦乏力的老年人食用。à…OG¿ ñwww.5h5j.com§"={(Ä ¾ß5
　　如果老年人出现了腹泻的症状，这时可以配合做点扁豆粥。就是将50克扁豆用废水彻底焯熟后切成丝，与洗净的100克大米一起入锅，煮烂。再加入葱、盐等调味料少许。老年人可以在腹泻后的那顿正餐中食用。à…OG¿ ñwww.5h5j.com§"={(Ä ¾ß5